2005年 09月 28日
バナナレースモチーフ風のクルミ入りバナナケーキ |
★料理総合人気blogランキング★
丸く刳り貫いた後の、バナナの写真のみでの予告に
コメントを残してくださった方、遊びに来てくださった方、有難うございました。
では、では・・・そのバナナの行方を宜しければ覗いて行って下さいね~っ!
予告をご覧下さった方、予想は当たったかな??
「たら~ん♪」↓↓↓
・・・も、何もタイトルでバレバレですが、バナナケーキを焼きました。
甘いものは大好きなのだけど、砂糖が沢山入ってる!!
と、思うだけで食後にかなりの罪悪感を感じてしまう私。
買ったケーキは、砂糖を投入する所を見ないからまだ良いのだけど、
自分でケーキを作るとなると、山盛りの砂糖を入れる時って結構勇気がいるのよねぇ。
そんな小心者な性格もあって、このケーキはバナナ本来の甘さを生かして
かなり甘さ控えめに作りました。
差し上げた方(アメリカ人)には、「バニラアイスクリームのせてチョコレートソース
ドボッ))っとかけちゃって!!」って言葉を添えてお渡ししました。
さて、次は予告のバナナの行方が明らかに・・・。↓↓↓
丸く刳り貫いたバナナ、クルミ、チョコレートソース、ホイップクリームで、
簡単なアレンジをしてみたのです。
あり合わせなので、お洒落にミントの葉などを飾っていない所が私らしい♪
ちなみに、ソースはチョコレートの代用で・・・・・・
ココア、コーヒーリキュール、メイプルシュガー&砂糖を煮詰めてソースに。
ダージリンティーとの相性は◎でした。
今回も、切る時は勿論!!出刃包丁!!
半日置いてから切ったって事もあって、クルミもスパッ))と切れましたぁ~。気持ちいぃ。
レシピの方は、先日ご紹介させて頂いた→かぼちゃのケーキ←の
かぼちゃをバナナにかえて、砂糖を減らしただけです。
超を何個でもつ付けたくなるほどの簡単レシピ、宜しければお試しくださいね。
※かぼちゃのケーキは、300゜F(約150℃)で30分→200゜F(約95℃)で30分
焼きましたが、今回は、表面に薄くスライスしたバナナをのせている事もあり、
300゜F(約150℃)で30分→350゜F(約180度)で20分焼きました。
《お知らせ》
当ブログをご覧下さってるご親切な方に温度換算サイトを教えて頂き、
摂氏での表示をかぼちゃ(バタースクワッシュ)のケーキの方にも追加致しました。
★料理総合人気blogランキング★
↑今日のバナナケーキに興味を持ってくださった方、
クリックして頂けるととっても嬉しいです。皆さんの熱ーい!一票、お待ちしてます。
丸く刳り貫いた後の、バナナの写真のみでの予告に
コメントを残してくださった方、遊びに来てくださった方、有難うございました。
では、では・・・そのバナナの行方を宜しければ覗いて行って下さいね~っ!
予告をご覧下さった方、予想は当たったかな??
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・・・も、何もタイトルでバレバレですが、バナナケーキを焼きました。
甘いものは大好きなのだけど、砂糖が沢山入ってる!!
と、思うだけで食後にかなりの罪悪感を感じてしまう私。
買ったケーキは、砂糖を投入する所を見ないからまだ良いのだけど、
自分でケーキを作るとなると、山盛りの砂糖を入れる時って結構勇気がいるのよねぇ。
そんな小心者な性格もあって、このケーキはバナナ本来の甘さを生かして
かなり甘さ控えめに作りました。
差し上げた方(アメリカ人)には、「バニラアイスクリームのせてチョコレートソース
ドボッ))っとかけちゃって!!」って言葉を添えてお渡ししました。
さて、次は予告のバナナの行方が明らかに・・・。↓↓↓
丸く刳り貫いたバナナ、クルミ、チョコレートソース、ホイップクリームで、
簡単なアレンジをしてみたのです。
あり合わせなので、お洒落にミントの葉などを飾っていない所が私らしい♪
ちなみに、ソースはチョコレートの代用で・・・・・・
ココア、コーヒーリキュール、メイプルシュガー&砂糖を煮詰めてソースに。
ダージリンティーとの相性は◎でした。
今回も、切る時は勿論!!出刃包丁!!
半日置いてから切ったって事もあって、クルミもスパッ))と切れましたぁ~。気持ちいぃ。
レシピの方は、先日ご紹介させて頂いた→かぼちゃのケーキ←の
かぼちゃをバナナにかえて、砂糖を減らしただけです。
超を何個でもつ付けたくなるほどの簡単レシピ、宜しければお試しくださいね。
※かぼちゃのケーキは、300゜F(約150℃)で30分→200゜F(約95℃)で30分
焼きましたが、今回は、表面に薄くスライスしたバナナをのせている事もあり、
300゜F(約150℃)で30分→350゜F(約180度)で20分焼きました。
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by lob_netcafe
| 2005-09-28 02:35
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