2005年 09月 01日
胡麻入りタピオカ煎餅 |
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いつもお馴染みのタイのスーパーマーケットに行くと、
胡麻の入った春巻きの皮らしきものを発見!
我が家には既に丸と四角、2種類のものがスタンバイしているのに即衝動買い。
パッケージを開けてみると、今まで見た事のない様な透け具合でとっても綺麗。
らいずっち愛用のネコ型ロボットの音が出る絵本をちょっと拝借。↓↓↓
・・・・・・・・・磨硝子っぽくて、元悪徳業者Dさん。 って感じ!?
さぁ、ちょっと遊んだ所で水に浸す事に。
・・・・・・・・・浸らない)))。しなる気配もなく、予想以上に勢い良く水を弾いて服はびしょびしょ。
・・・・・・・・・結果、自分が浸った。
今更ながらもう一度パッケージを見てみると、
主な原材料はTAPIOCA STARCHとある。でも、米なんて全く入っていない。
でもこれってRICE PAPERって呼ぶのかなぁ~。
で、。
プラスチックのような胡麻入りライスペーパーをバキボキ割って、
試しに油で揚げてみた。↓↓↓
予想通りの仕上がりにとりあえず・・祝。
食べてみると揚げたお餅のような味。
そして食感は、ピンクの海老煎餅のようなサクサク感と
舌につけるとパチパチする感じがかなり似ていた。
醤油+砂糖
マヨ+七味
醤油+マヨ などにつけたり・・・・
岩塩+胡椒 をかけたり・・・・
何はともあれ中々美味しくかったので結果大満足でした♪
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↑応援して下さってる方、有難うございます!
いつもお馴染みのタイのスーパーマーケットに行くと、
胡麻の入った春巻きの皮らしきものを発見!
我が家には既に丸と四角、2種類のものがスタンバイしているのに即衝動買い。
パッケージを開けてみると、今まで見た事のない様な透け具合でとっても綺麗。
らいずっち愛用のネコ型ロボットの音が出る絵本をちょっと拝借。↓↓↓
・・・・・・・・・磨硝子っぽくて、元悪徳業者Dさん。 って感じ!?
さぁ、ちょっと遊んだ所で水に浸す事に。
・・・・・・・・・浸らない)))。しなる気配もなく、予想以上に勢い良く水を弾いて服はびしょびしょ。
・・・・・・・・・結果、自分が浸った。
今更ながらもう一度パッケージを見てみると、
主な原材料はTAPIOCA STARCHとある。でも、米なんて全く入っていない。
でもこれってRICE PAPERって呼ぶのかなぁ~。
で、。
プラスチックのような胡麻入りライスペーパーをバキボキ割って、
試しに油で揚げてみた。↓↓↓
予想通りの仕上がりにとりあえず・・祝。
食べてみると揚げたお餅のような味。
そして食感は、ピンクの海老煎餅のようなサクサク感と
舌につけるとパチパチする感じがかなり似ていた。
醤油+砂糖
マヨ+七味
醤油+マヨ などにつけたり・・・・
岩塩+胡椒 をかけたり・・・・
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by lob_netcafe
| 2005-09-01 08:49
| デザート